牛奶作为日常营养饮品，白癜风患者能否饮用需结合个体状况。南通白癜风医院临床营养科指出：​牛奶对大多数患者有益，但需规避两类风险。

　　​一、适宜饮用的科学依据​

　　​促进黑色素合成​：牛奶富含酪氨酸(合成黑色素的关键原料)，每日250-500ml可辅助改善色素脱失。

　　​增强免疫稳态​：所含维生素D调节T细胞功能，降低自身免疫攻击风险;钙、磷元素协同保护骨健康，尤其长期用药患者。

　　​修复皮肤屏障​：乳清蛋白提升皮肤保湿力，减少干燥皲裂引发的同形反应。

　　​二、需谨慎或避免的特殊情况​

　　​过敏人群​：约3.5%患者对乳蛋白过敏，饮用后出现皮疹、瘙痒，可能激活免疫紊乱加速白斑扩散。

　　​乳糖不耐受者​：亚洲人群乳糖酶缺乏率达60%，建议改用酸奶或舒化奶，避免腹泻导致营养流失。

　　​南通白癜风医院个性化建议​：

　　初诊患者需进行食物过敏原筛查(如IgE检测);

　　儿童及老年患者优先选择低脂奶，每日不超过300ml;

　　治疗期搭配黑芝麻、核桃等富铜食物，提升酪氨酸利用率。